肢体残疾人士在触犯法律时，是否会被拘留取决于其违法情节及是否满足法定条件。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，以下是有关拘留的规定：
行政拘留
行政拘留的最长期限为15日，合并拘留时间不得超过20天。
对于盲人、聋哑人违反治安管理，可以从轻、减轻或者不予处罚。
刑事拘留
刑事拘留的最长期限为37天。
残疾人符合刑事拘留条件的，公安机关可以实施刑事拘留。
执行刑事拘留时，可能会考虑残疾人的特殊情况，给予适当的照顾与便利。
法律原则
残疾人犯罪同样需要依法追究刑事处罚责任，除非符合法定免于追究刑事责任的情形。
对于生活不能自理的残疾人，可以适用暂予监外执行或者保外就医。
综上所述，三级肢体残疾人士在违法时，如果满足拘留条件，同样可能面临拘留。但在具体执行过程中，执法机关可能会根据残疾人的具体情况作出相应的调整。
