叶圣陶是中国现代著名的作家、教育家和社会活动家，他的作品涵盖了散文、童话、教育论著等多个领域。他的一些著名课文包括：
《荷花》：
描写夏日公园里荷花盛开的情景，以及作者沉浸在此景中的感受。
《藕与莼菜》：
1923年创作的散文，借物抒情，表达对故乡的思念和热爱。
《爬山虎的脚》：
介绍了爬山虎爬墙的过程，适合学生阅读和观察自然。
《记金华的双龙洞》：
描述了作者游览金华双龙洞的所见所感。
《苏州园林》：
介绍了苏州园林的特点和魅力。
《稻草人》：
叶圣陶的第一篇童话，通过稻草人的故事反映了社会现实，表达了作者的人道主义情怀。
《小白船》：
叶圣陶的童话作品，通过小船和船上孩子的冒险，传递了爱与善良的主题。
《夜游神秘岛》 、 《小石头和小鸟》、 《小草和小树》：
这些课文分别通过描写夜晚的冒险、小鸟之间的友谊和成长历程，传达了关于自然、友谊和坚持的主题。
叶圣陶的作品不仅在文学上有着重要地位，而且对语文教育产生了深远的影响，他编辑过多种课本，并撰写了多部语文教育论著。他的作品语言朴实生动，意蕴深远，具有很高的审美价值和现实意义
