储备食物清单如下：
粮食类
大米：5-10公斤
面粉：3-5公斤
杂粮：适量
挂面：2-3袋
食用油：2-3瓶
干货：木耳、香菇、海带、紫菜、腐竹、豆干、咸鱼、腊肠、干豆角、萝卜干、枸杞、红枣等
蛋奶类
鸡蛋：按每人每天1个，可常备2周量
牛奶：巴氏奶和酸奶各一周量，奶粉适量
罐头蛋类：咸鸭蛋、皮蛋、卤蛋、罐头鹌鹑蛋等
肉蛋奶类
冷冻肉类
常温牛奶
罐头肉：如午餐肉、红烧肉等
鱼罐头
脱水肉类：如腊肉、腊肠等
蔬菜水果类
土豆、白菜、苹果等耐放蔬菜
冷冻蔬菜或水果
干货：干木耳、干银耳、干香菇等
饮用水
瓶装水：大瓶小瓶都要备
净水片
容器：用于接雨水
调味料
盐、糖、酱油、醋、植物油、八角、辣椒、花椒、大料等
零食
薯片、糖果、巧克力等
压缩饼干、面包、方便面等
罐头类食品
肉罐头、水果罐头、鱼罐头、红烧肉罐头等
脱水蔬菜、脱水冻干肉等
其他
蜂蜜：可存放很长时间，甚至永久保存
葡萄酒、白酒等酒类：只要妥善储存，可保存很长时间
脱水肉：保质期长，可保存12个月以上
速溶咖啡：可保存20年
奶粉：未开封可保存3-5年，开封后建议3个月内饮用完
以上清单涵盖了主食、蛋奶、肉蛋奶、蔬菜水果、饮用水、调味料、零食、罐头类食品及其他一些辅助食品，既考虑了营养均衡，也注重了食品的保存期限和储存条件。建议根据家庭实际情况和需求进行调整和补充。
