在5个人摇骰子的游戏中，叫法的技巧主要包括以下几点：
起步叫法
摇骰子的叫法类似扑克游戏的“出牌”，需要在上家“叫”的骰子个数或者骰子点数基础上往上加。
5个人的游戏，起步叫法可以是7个或8个，具体可以根据玩家之间的约定而定。
掌握主动
尽量掌握主动，压住对手。通过观察对手的习惯和叫牌方式，可以预测对方可能的牌型，从而制定策略。
眼睛在叫牌时要保持注视对方，避免通过表情泄露心理。
心理战术
可以通过叫牌的方式和节奏来迷惑对手，例如在对方叫了一个较高的点数后，可以尝试叫一个较低的点数，以显示自己手中的牌并不强。
在关键时刻，可以通过叫一个较大的数来震慑对手，迫使对方在心理上处于劣势。
利用“斋”和“飞”
“斋”是指将“1”点当作任何数使用，但叫了斋后，“1”点便不能当作任何数使用。可以利用这一点来迷惑对手。
“飞”是在“斋”的基础上，通过叫双倍或以上的骰子数来破斋，从而增加自己的胜算。
观察和计算
在叫牌过程中，要时刻注意对方叫的骰子个数和点数，通过计算对方可能的牌型来制定策略。
如果对方叫的骰子个数较多，可以考虑直接开骰，因为对方很可能没有足够的牌来支持其叫的数。
应对策略
如果自己手中的牌较好，可以适当犹豫一下，给对手造成心理压力，从而在心理上占据优势。
如果对方叫的数较大，而自己手中没有足够的牌来支持，可以考虑直接开骰，避免更大的损失。
通过以上技巧，可以在5个人摇骰子的游戏中更好地掌握主动，迷惑对手，从而提高自己的胜算。
