方法一:经典草药配方
材料:
纳美水:一升
金银花:0.3克
菊花:0.3克
甘草:0.3克
益母草:0.3克
冰糖:60克
步骤:
1. 将所有材料放入锅中,加入一升水。
2. 大火烧开后,转小火煮10分钟即可。
方法二:改良草药配方
材料:
金银花:15克
菊花:10克
夏枯草:10克
甘草:5克
大黄:5克
黄柏:5克
桔梗:5克
薄荷:5克
苦草:5克
甜菊叶:3克
红枣:2-3枚
冰糖:适量
矿泉水:适量
步骤:
1. 将所有材料洗净后放入瓷罐或不锈钢罐中。
2. 红枣用刀划开,去掉核,放入罐中。
3. 加入适量冰糖和矿泉水,淹没材料,盖上盖子备用。
4. 将瓷罐或不锈钢罐隔水加热至开水后,转小火继续焖煮2小时。
5. 熄火后,用萝卜丝或滤网过滤去杂质,待冷却后装瓶即可。
方法三:草本植物混合粉配方
材料:
王老吉草本植物混合粉:1包(20克)
甘草:10克
珍珠糯米:100克
红枣:10个
冰糖:100克
水:3升
步骤:
1. 先将珍珠糯米浸泡在水中2小时,去除表面泡沫后沥干备用。
2. 将甘草洗净,放入锅中加入适量水煮沸,转小火煮约30分钟,待甘草汁液冷却后,沥去渣滓,备用。
3. 红枣去核洗净,备用。
4. 将王老吉草本植物混合粉加入3升水中,放在中火上煮开,转小火慢慢熬煮1小时。
5. 加入珍珠糯米和红枣,继续慢火熬煮30分钟,期间不断搅拌,以免结块。
6. 加入甘草汁液和冰糖,继续熬煮10分钟,直至冰糖完全溶解。
方法四:简易配方
材料:
药材(如金银花、菊花、甘草等):适量
冰糖:适量
水:适量
步骤:
1. 将药材过称,用开水冲掉一遍,不要泡,再加清水一起倒入砂锅,大火滚开转小火煲20分钟后下冰糖即可。
方法五:王老吉凉茶包
材料:
王老吉凉茶包:1包
水:适量
冰糖或蜂蜜:适量(可选)
步骤:
1. 将一包王老吉凉茶放入热水中浸泡5-10分钟,让其充分浸出。
2. 如果喜欢甜味,可加入适量的冰糖或蜂蜜,搅拌均匀。
3. 等待凉茶完全冷却后,放入冰箱中冷藏,在炎炎夏日中饮用。
方法六:盐蒸橙子王老吉
材料:
橙子:1个
王老吉:1瓶
盐:少许
步骤:
1. 橙子用盐来搓洗表皮,清洗干净。
2. 在橙子1/3处切一刀,但不切断,用筷子或牙签扎一些小孔,洒上少许盐。
3. 盖回来,王老吉倒入碗里和橙子一起。
4. 加入王老吉后,大火烧开后转小火煮至水分变少,再转大火收汁,盛出来装盘即可。
这些方法各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的做法。