冷加工是指在低于金属再结晶温度下进行的塑性变形加工工艺。这种加工方法包括冷轧、冷拔、冷锻、冲压、冷挤压等。在冷加工过程中，金属的物理性质通常不会发生改变，因为加工是在室温下进行的，不会引起金属的化学或物相变化。
冷加工的特点包括：
1. 变形抗力大，需要较大的力来改变金属的形状。
2. 在使金属成形的同时，可以利用加工硬化提高工件的硬度和强度。
3. 通常用于制造尺寸精度和表面光洁度要求较高的金属零件。
4. 适用于截面尺寸小，加工精度和表面粗糙度要求高的金属制品。
冷加工在机械制造工艺学中占有重要地位，因为它能够生产出高精度和高质量的产品，例如在汽车制造中用于制造发动机零件和车身部件
