对于30个人要买多大的蛋糕，有以下几种建议：
双层蛋糕
16寸和14寸的双层蛋糕，总直径约为31.5厘米和27.5厘米，适合20-30人食用。
三层蛋糕
20寸的三层蛋糕，总直径约为50厘米，适合20-30人食用。
25英寸（约63.5厘米）的三层蛋糕，适合30人食用，并且有足够的空间放置其他食物。
九层蛋糕
90寸的蛋糕，虽然尺寸较大，但可能过于浪费，除非有特殊情况需要彰显庆典气氛。
建议
如果追求经济实惠，可以选择16寸和14寸的双层蛋糕，这样既能满足30人的食用需求，又不会造成过多的浪费。
如果追求大气和庆典效果，可以选择25英寸的三层蛋糕，这样可以确保每个人都能分到一定分量的蛋糕，并且有足够的空间放置其他食物。
综合考虑， 25英寸的三层蛋糕是一个比较合适的选择，既能满足人数需求，又能保持整体的视觉效果和庆典气氛。
