玉米洛萨饼的制作方法如下:
食材准备
面粉 300g
酵母 3g
黄油 20g
盐 1匙
糖 1匙
玉米粒 适量
胡萝卜 1个
青豌豆 1碗
洋葱 1个
马苏里拉芝士 适量
番茄酱 适量
制作步骤
将面粉加入温水化开的酵母,隔水融化的黄油,盐和糖和成面团,静置发酵一到两个小时。
将面团分成三份,取一份充分排气,擀成圆饼。
放入披萨盘中,边缘略高一些,用叉子戳一些小洞透气。
放入光波炉,185度烤10分钟。
刷适量番茄酱,撒适量马苏里拉芝士,饼皮边缘刷一层蛋液。
放入洋葱丝和提前焯水的玉米粒、胡萝卜丁、青豌豆。
再撒适量马苏里拉芝士。
继续放入光波炉,230度烤10分钟。
美味的玉米披萨完成,可以品尝。
这种玉米洛萨饼结合了玉米的香甜和马苏里拉芝士的浓郁,非常适合喜欢披萨又希望健康饮食的朋友。你可以根据个人口味调整配料,比如增加或减少蔬菜的种类和数量。