贵州茅台集团和贵州茅台酒股份有限公司是茅台酒产业链中的两个不同实体。下面将详细介绍它们之间的区别：
1. 上市情况不同
贵州茅台酒股份有限公司是整体上市的，而贵州茅台集团并未整体上市。贵州茅台酒股份有限公司是茅台集团的控股股东。
2. 成立时间不同
贵州茅台酒股份有限公司成立于1 998年，而贵州茅台集团成立时间较早，是在1951年。
3. 产品系列不同
贵州茅台酒股份有限公司生产的茅台酒是其主要产品，也是最为知名的系列。茅台酒是贵州茅台酒股份有限公司的招牌和标杆。茅台酒还包括飞天茅台、茅台醇等不同系列。
而贵州茅台集团所生产的酒主要是除茅台股份有限公司所产茅台酒之外的其他子公司生产的酒，如贵州习酒、习水大曲等系列酒。
4. 盈利能力不同
在茅台集团中，茅台股份酒具有最高的盈利能力，其他如技术开发公司、保健酒业、生态农业等的盈利能力较有限。
总结来说，贵州茅台酒股份有限公司是茅台集团的发售分公司之一，主要负责生产茅台酒等知名系列产品。而贵州茅台集团是一个企业集团，旗下还包括其他子公司，生产的酒品种更多样化。
不过在消费者选购茅台酒时，需要注意茅台股份酒和茅台集团酒的区别。虽然两者名字相近，但旗下的产品却存在很大差别。茅台股份酒是指由贵州茅台酒股份有限公司生产的茅台酒，是该公司的核心产品。而茅台集团酒是指由茅台集团的其他子公司生产的酒，如贵州习酒、习水大曲等。消费者在购买时可以根据自己的喜好和需求来选择。
茅台酒、茅台股份酒、茅台集团酒之间隐藏着一个类似于古代嫡庶关系的家族背景。茅台酒和茅台股份酒是直接嫡出的关系，它们是同一家族的代表。而茅台集团酒则是茅台家族下的其他子公司生产的酒。这种家族关系给了茅台酒一种特殊的身份地位。
在市场上，茅台酒因其独特的口感和稀缺性而备受推崇，也成为了一种投资品。消费者在选择茅台酒时，可以根据自己的需求和预算，选择适合自己的产品。无论是选择茅台股份酒还是茅台集团酒，都能品味到茅台酒的独特风味和浓郁文化底蕴。
