2021年最火的男星和女星包括：
男星：
龚俊：
因电视剧《山河令》而走红，成为一线明星。
杨洋：
在《你是我的荣耀》中饰演的于途角色受到观众喜爱，再次火爆全网。
肖战：
因《陈情令》中的魏无羡一角获得广泛关注，尽管曾受争议，但人气依旧旺盛。
王一博 、 蔡徐坤、 朱一龙、 易烊千玺、 王俊凯、 任嘉伦等人也都在2021年有较高人气。
女星：
迪丽热巴： 在2021年上线的《长歌行》和《你是我的荣耀》中表现出色，成为流量小花。 这三位女演员在2021年也有较高人气和作品表现。鞠婧祎
、 周冬雨、 白鹿：赵丽颖
和 杨幂：
作为收视女王，她们在2021年依旧拥有很好的资源和话题度。
以上是根据不同榜单和人气排名整理出的2021年较火的男女明星。需要注意的是，这些信息可能因不同榜单和评价标准有所差异
