石膏像素描通常不包含眼珠，原因如下：
石膏的颜色：
石膏本身是白色的，石膏像在古希腊或文艺复兴时期的雕塑上翻模翻制而成，石膏的颜色很亮，可以与暗部形成强烈对比，有利于艺术家观察和塑造对象。
翻模过程：
石膏像是通过将水和石膏按一定比例稀释后倒入模具中，等石膏完全干后脱模形成的。在翻模过程中，石膏的使用非常广泛，但制作眼珠需要额外的工艺，且石膏翻模浇铸很难做到将眼珠做成黑色，因此通常不会包含眼珠。
艺术表达：
在雕塑中，眼睛的表达方式可以不同，有些石膏像如小卫的眼睛就没有制作眼珠，而有些如海盗或大卫则包含了眼珠，但眼珠通常不是黑色的。
综上所述，石膏像素描不包含眼珠是因为石膏的颜色和翻模工艺的限制，以及艺术表达上的选择。
