沙僧在《西游记》中是一个勤劳、踏实、任劳任怨的角色。以下是一些体现他埋头苦干的事例：
流沙河收沙僧
唐僧一行人在取经路上来到流沙河，沙僧被观音菩萨点化，帮助唐僧渡过难关，并收服为徒弟，共同前往西天取经。
承担重物
在取经路上，沙僧经常默默地承担重物，如帮助八戒挑担，尽管他从未抱怨过。
保护师父
当妖怪来袭时，沙僧虽然知道自己的本领不如孙悟空，但仍然勇敢地保护师父，甚至在两个师兄都去降妖时，他也会默默担负起保护师父的重任。
降妖宝杖建功
在取经过程中，沙僧的降妖宝杖多次建功立威，帮助团队降服妖怪。
维护团队和谐
沙僧懂得维护团队的和谐，当猪八戒有牢骚时，他会劝解八戒，维护团队的团结。
沙僧的这些行为体现了他默默奉献、任劳任怨的品质，是《西游记》中一个深受尊敬的角色
