汪曾祺的散文集《人间滋味》中充满了对生活的热爱和对食物的细腻描写,以下是一些精彩句子:
1. "西瓜以四川西瓜最甜,且皮薄。北方人是不大懂吃鸭的。北京烤鸭,诚然是寅恪先生所推荐的,但是洗鸭娇柔,下烤炉又猛火,层次分明而平均,淡而旨,脆而嫩,这些道理一般人是不大懂的。"
2. "人生最宝贵的,就是有一颗平常心,远离混浊,平静如水,不为世间五色所惑,不被人生百味所迷。"
3. "这个世界上,还有比汪曾祺更懂吃的人吗?无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子,还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜;不管是江南的马兰头、朔方的手把肉,还是故乡的野菜、他乡的菜肴,所有的吃食,在他的笔下,都是人间的至味。"
4. "四方食事,不过一碗人间烟火。"
5. "一个人知足,才能常乐。一个人懂生活百态,才能品人生百味。"
6. "时常在想,若有那么一天,芳华老去,是否依旧看山看水,一程程暖于眼底,对着光阴说禅,欣喜不增不减;是不是还会倚窗,针织半亩花田,简单从容地走在清风悠扬的路上,菩提树下种下笔笔清欢,看过千帆过尽,心依旧清清爽爽;只愿一切随心随行,顺着岁月,在每节枝桠上,素心清远,本真如前。"
这些句子不仅富有哲理,而且描写生动,语言简洁明了,是《人间滋味》中的经典之笔