分辨鸡鸭蛋是否为人造蛋可以通过以下几个方面进行：
外观辨别
纹路和气孔：天然鸡蛋表面纹路细腻且略带不规则，气孔较浅且分布随机。人造鸡蛋表面纹路可能显得过于均匀、机械化，气孔较深且排列整齐。
光滑度：天然鸡蛋表面有轻微的磨砂质感，而人造鸡蛋表面较为光滑。
颜色：天然鸡蛋颜色有深浅变化，而人造鸡蛋颜色通常比较单一、呆板。
气味辨别
天然鸡蛋：带有淡淡的腥味。
人造鸡蛋：可能带有轻微的化学药剂味或没有鸡蛋应有的气味。
声音辨别
天然鸡蛋：轻轻摇动时不会发出明显声音或声音很轻微。
人造鸡蛋：摇晃时会产生较为明显的液体晃动声。
触摸表面
天然鸡蛋：表面有轻微的磨砂质感。
人造鸡蛋：表面较为光滑，可能经过抛光或涂层处理。
内部结构
天然鸡蛋：蛋黄和蛋清界限分明，蛋黄圆润饱满，富有弹性。
人造鸡蛋：蛋黄和蛋清界限模糊，蛋黄通常比较松散，缺乏弹性。
其他特征
人造鸡蛋：蛋壳两端可能有穿孔痕迹，打开后蛋黄和蛋清容易融到一起。
通过以上方法，可以较为准确地辨别鸡鸭蛋是否为人造蛋。建议在购买时选择信誉良好的品牌和渠道，以确保食品安全。
