罗锅香皂的配方如下:
原料
猪油或其他动植物脂或油
NaOH(氢氧化钠)
95%酒精
饱和食盐水
制作步骤
在150ml烧杯里,盛6克猪油和5ml 95%的酒精,然后加10ml 40%的NaOH溶液。用玻棒搅拌,使其溶解(必要时可用微火加热)。
把烧杯放在石棉网上(或水浴中),用小火加热,并不断用玻璃棒搅拌。在加热过程中,倘若酒精和水被蒸发而减少应随时补充,以保持原有体积。为此可预先配制酒精和水的混合液(1∶1)20ml,以备添加。
取出几滴试样放入试管,在试管中加入蒸馏水5~6ml,加热振荡。静置时,有油脂分出,说明皂化不完全,可滴加碱液继续皂化。
将20ml热的蒸馏水慢慢加到皂化完全的粘稠液中,搅拌使它们互溶。然后将该粘稠液慢慢倒入盛入150ml热的饱和食盐溶液中,边加边搅拌。静置后,肥皂便盐析上浮,待肥皂全部析出、凝固后可用玻棒取出,肥皂即制成。
这个配方和制作过程描述了一个传统的香皂制作方法,其中涉及到了油脂的皂化反应以及肥皂的盐析过程。