盘起两边头发的简单方法有多种，以下提供几种常见且易于操作的方法：
三股辫盘发
将头发分为左右两边，分别编成两条三股辫至发尾。
将编好的发辫扯蓬松。
将右边的发辫对折后绕到左边固定，如果头发比较长的话可以折三折。
左边的发辫同样向右侧固定。
最后稍加整理，一个简单快速有好看的盘发就完成了。
半扎发与侧编
取头顶的头发扎一个半扎发，然后将头发翻转一圈，将头顶头发拉高。
左右两边各取一小束头发，在脑后扎在一起，然后翻转一圈。
依次从半扎发的下方再扎两个半扎发并翻转。
将剩下的头发扎一个低马尾，将马尾均分为两束，分别编成三股辫，然后把三股辫拉蓬松。
两条三股辫交叉后盘成一个发髻。
将发型调整好，然后别上发饰。
旋拧式
把长发在脑后揪紧，然后朝一个方向不停地拧，一直拧到末端，边拧边把头发旋转着盘在脑后，最后的发梢用一个发卡卡牢。这种盘发的方法最简单。
先卷后盘
用皮筋把头发在头后梳成马尾，再用海绵质地的卷发器，从发梢开始卷，一直卷到皮筋处，然后把卷发器的两端围在一起，接头处扎进头发里。
三缕合一
把头发在脑后分成三缕，中间一缕头发多，两边两缕头发少，先把中间的头发往上翻，按在脑后，再把两侧的两缕头发也往上翻，三缕头发交叉处，用劲大的发卡卡好。
中间掏入式
把头发先梳成马尾，然后用手从皮筋上面的头发中间伸上来，把马尾拉入头发中间的孔中，再伸到下面，然后再第二次往上翻到皮筋处，用卡子把发梢卡牢。
这些方法各有特点，可以根据个人喜好和头发长度选择合适的方法。简单的方法如三股辫盘发和旋拧式适合初学者，而半扎发与侧编则更适合追求更复杂和优雅盘发的场合。
