基础平针织法
起针：根据毛衣的尺寸和款式，精准地确定起针的针数，一般可以通过将线绕在针上，留出一段线头，然后从线圈中穿过，拉紧线头即可。
织正针：将第一针插入毛线圈，从左到右将线圈绕过针尖，从右侧将针拉出，形成一个新的线圈。依次将每一针都织成正针，直到完成第一行。
织反针：织完一行正针后，接下来要织一行反针。将第一针插入毛线圈，从右到左将线圈绕过针尖，从左侧将针拉出，形成一个新的线圈。依次将每一针都织成反针，直到完成第二行。
重复编织：从第三行开始，重复第一行和第二行的编织方法，即一行正针、一行反针，交替进行。随着行数的增加，织物会逐渐形成平针花样的效果。
上下针编织法
起针：准备好毛线和毛线针，起11针（建议起单数，比较好织）。
编织过程：先织三排上下针，第一排下针织，上针挑过去不织；第二排上针织，下针挑过去不织；第三排与第一排一样，下针织，上针挑过去不织。然后开始织平针，正面织下针，反面织上针。
领子编织法
起针：起22针。
编织过程：开始织上下针的衣领，织到自己喜欢满意的高度后，开始织下针，同时分针，准备加针。以第4、8、15、19针为中心针，隔一圈织到以上4个中心针的左右各加一针。然后在正面织下针，反面织上针。
身体部分和袖子编织法
起针：根据毛衣的大小来起针。
编织过程：先编织身体部分，直到需要的长度后开始编织毛衣的边，毛衣边用上下针来编织。然后开始编织衣袖，把一只袖子的线圈穿起来开始编织下针，根据自己喜欢袖子的大小在腋下来间隔收针。
双面镂空花编织法
起针：起16针（起双数）。
编织过程：第一步：第一针不织，挑过。以后每一排的第一针都不织挑过去。第二步：右手在右边棒针上绕线2圈。第三步：两针并一针织上针。第四步：右手在右边棒针上绕线一圈。第五步：重复第三步，第四步的操作，织到还剩最后一针。第六步：最后一针织上针。然后翻过面来重复2-6的步骤，编织到定的长度就可以看见漂亮的双面镂空花了。
复杂编织法
起针：起38针。
编织过程：把这38针分配在3根棒针上来编织一针下针，一针上针开始织边子。把边子织到需要的长度即可。然后开始编织下针，来织毛衣的身子部分。就这样一直织到腋下。接着开始分前片和后片，把腋下个留2针，用别针穿起备用。前后片各有17针，先开始编织后片。把后片织到后领处，留下7针，双肩个有5针。接下来织前片部分，向上继续织到领口处，领口留下5针收针然后加一团线，两个肩部同时向上编织，同时在领口处两侧个收一针织一排后再个收针一次，然后继续向上编织到与后片相同高度后收针。最后翻过面，在肩部把前后片缝合。
这些方法涵盖了从基础到复杂的编织技巧，适合不同水平的编织爱好者尝试。建议初学者从基础平针织法开始，逐步掌握后再尝试更复杂的编织方法。
