烤面包通常需要以下材料：
高筋面粉：作为主要原料，提供面包的结构。
酵母：作为发酵剂，帮助面团膨胀。
水：用于和面，调整面团的湿度。
鸡蛋：增加面团的延展性和风味。
盐：提升面包的风味，并帮助控制发酵过程。
糖：提供甜味，并参与面团的发酵。
黄油或食用油：增加面团的柔软度，改善口感。
牛奶或水：根据配方调整，影响面包的质地和味道。
奶粉（可选）：增加营养和风味。
葡萄干、核桃仁等（可选）：增加风味和营养。
烤箱：用于烘烤面包。
这些材料可以根据个人口味和所制作面包的类型进行调整。例如，可以添加玉米淀粉来降低面粉的筋度，使面包更加细腻柔软。
