草莓的糖分含量大约为 4%-7%。具体来说,草莓的含糖量一般在5%左右,而有些资料则提到其含糖量在6%-8%之间。此外,草莓中的糖包括蔗糖、葡萄糖和果糖,含量分别为0.47g/100g、1.99g/100g和2.44g/100g,其中果糖含量最高。
综合来看,草莓的糖分含量较低,属于低含糖量水果,适合血糖高的人群适量食用。不过,不同品种的草莓含糖量可能会有所不同,因此具体数值可能有所差异。
草莓的糖分含量大约为 4%-7%。具体来说,草莓的含糖量一般在5%左右,而有些资料则提到其含糖量在6%-8%之间。此外,草莓中的糖包括蔗糖、葡萄糖和果糖,含量分别为0.47g/100g、1.99g/100g和2.44g/100g,其中果糖含量最高。
综合来看,草莓的糖分含量较低,属于低含糖量水果,适合血糖高的人群适量食用。不过,不同品种的草莓含糖量可能会有所不同,因此具体数值可能有所差异。
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