SOP是Standard Operating Procedure的缩写，中文意为标准操作程序。它是一种文档，用于详细描述某一事件或程序的标准操作步骤和要求，并以统一的格式呈现，以指导和规范日常工作。SOP的核心在于将操作的每个细节进行量化和细化，确保工作按照既定的标准化流程执行，从而提升生产效率、确保工作质量和安全。
SOP在企业运行中扮演着至关重要的角色，它有助于：
提升生产效率：通过明确步骤和要求，减少错误和浪费。
保证工作质量：统一标准确保所有工作都达到既定的质量要求。
确保安全：在操作过程中包含必要的安全措施和注意事项。
便于培训：为新员工提供清晰的操作指南，加速培训过程。
有助于持续改进：通过收集反馈和监控绩效，不断改进和优化操作流程
