开红酒有多种方法,以下是几种常见的方式:
使用开瓶器
手动螺旋式开瓶器
将开瓶器垂直插入瓶塞中心,转动螺旋至底部。
使用杠杆向下推动,将瓶塞慢慢升起并取出。
气压式开瓶器
将喷气管插入瓶塞,按下按钮释放气压,将瓶塞推出。
立体电动开瓶器
将电动开瓶器底部插入瓶口,按下按钮,瓶塞随电动开瓶器升起。
不使用开瓶器的方法
毛巾开瓶法
将厚毛巾垫在墙上,将红酒瓶底部砸向毛巾,瓶塞会因气压增加而慢慢顶出。
螺丝拧入瓶塞法
找一根长螺丝,用螺丝刀拧入瓶塞,用钳子夹住螺丝露出的部分,往外拉。
加热开瓶法
将红酒瓶放入热水中,利用热胀冷缩原理,瓶内气压增加,瓶塞弹出。
回形针开瓶法
将回形针做成钩子形状,从瓶塞旁边塞入,旋转回形针钩住瓶塞,然后拉出。
钳子+螺丝法
将螺丝钉入瓶塞,用钳子夹紧螺丝,连同瓶塞一起拔出。
钉子开瓶法
将钉子逐个钉入瓶塞,用锤子拔出钉子和瓶塞。
皮鞋开瓶法
将红酒瓶底放入皮鞋后跟内,用适当力度敲打皮鞋底部,直到瓶塞大部分露出。
注意事项
在使用任何开瓶方法时,请确保操作安全,避免瓶子和木塞损坏。
对于价值较高的红酒,建议使用专业的开瓶器,避免影响口感。
操作时最好戴一副手套,以免划伤手指。
确保工具干净,避免污染红酒