如果您的苹果手机无法开机，您可以尝试以下方法导出里面的通讯录：
使用iCloud备份恢复
如果您的设备之前已经通过iCloud备份过通讯录，您可以尝试登录iCloud网站或应用，并找到您的设备备份，然后选择恢复通讯录的选项。这需要您有一个有效的Apple ID和iCloud备份。
使用第三方数据恢复软件
您可以尝试使用第三方数据恢复软件，如开心手机恢复大师或果师兄，通过数据线连接您的设备到电脑，然后选择恢复通讯录的选项。这些工具通常能够扫描您设备的存储空间，并尝试恢复已删除或丢失的通讯录数据。
通过SIM卡导出
如果您的设备在关机前已经备份了通讯录到SIM卡，您可以将SIM卡插入另一部手机或读卡器中，然后导出SIM卡上的通讯录。
寻求专业帮助
如果以上方法都无法解决问题，建议您将设备带到苹果售后服务中心，由专业人员进行检查和数据恢复。
请根据您的具体情况选择合适的方法。如果您之前有定期备份通讯录，那么使用iCloud或第三方恢复软件可能是最快捷的解决方案。
