九阳豆浆机的营养豆花功能使用步骤如下:
准备材料
黄豆:适量
水:适量(一般使用豆浆机附赠的小量杯,水量不超过黄豆的五分之一)
内酯(葡萄糖酸内酯):适量(用于凝固豆浆)
浸泡黄豆
将黄豆放入大碗中,加入足够的水浸泡10个小时,然后洗净并捞出。
打豆浆
将泡好的黄豆放入豆浆机中。
加入适量的水,水的深度应在上体最低刻度和最高刻度之间。
插上豆浆机的220V电源,按下【选择】键,选择【干/湿豆】模式。
按下【启动/取消】键,机器开始工作,大约30分钟后,豆浆打好了,豆浆机会发出声音并显示【保温】。
制作豆花
将打好的豆浆倒入锅中,加热至80℃左右,保持15分钟,直到豆浆凝固成豆花。
在豆花凝固的过程中,可以准备一些调料,如酱油、醋、辣椒油、葱花等,根据个人口味进行调味。
过滤和享用
使用滤网将豆花过滤出来,放入碗中。
倒入之前准备好的调料,搅拌均匀后即可享用美味的豆花。
建议:
在制作豆花时,可以根据个人口味调整水的量和调料的种类。
豆浆机工作过程中,可以去做其他事情,以节省时间。
过滤豆花时,可以使用豆浆机附赠的小筛子,使豆花更加细腻。