荷兰奶牛主要是荷斯坦奶牛（Holstein Friesian），它们通常以黑白两色为主，即黑白色相间的条纹。这种独特的黑白条纹是其最显著的特征之一，并且有助于区分不同的个体。 荷斯坦奶牛之所以具有这样的外观，是因为一种叫做“皮毛斑点”或“皮肤斑点”的遗传特性所决定的。这个特征在不同个体之间的表现可能会有所不同，从几乎完全黑白色的外观到较为均匀的黑白条纹都可能出现。 需要注意的是，虽然绝大多数荷兰奶牛呈现黑白两色，但并非所有荷斯坦奶牛都是严格意义上的“黑白花”，有些可能有少许其他颜色，比如棕色、红色或奶油色。不过这些非典型的颜色在标准定义中并不常见，并且通常被认为是变异或基因表达的例外情况。 总的来说，如果你想到的是典型的荷兰奶牛外观，那么就是那种黑白相间的条纹特征。
