中秋节是中国传统的节日，许多文人墨客都会在这一天创作诗歌来表达对月亮的赞美和对家人的思念。以下是一些以中秋节为主题的古诗开头：
1. 《水调歌头·明月几时有》
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明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间。
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2. 《西江月·世事一场大梦》
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世事一场大梦，人生几度秋凉？夜来风叶已鸣廊。看取眉头鬓上。酒贱常愁客少，月明多被云妨。中秋谁与共孤光。把盏凄然北望。
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3. 《南歌子·再用前韵》
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苒苒中秋过，萧萧两鬓华。
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4. 《月夜忆舍弟》
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戍鼓断人行，边秋一雁声。
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5. 《中秋见月和子由》
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明月易低人易散，归来呼酒更重看。堂前月色愈清好，咽咽寒螀鸣露草。卷帘推户寂无人，窗下咿哑唯楚老。南都从事莫羞贫，对月题诗有几人。
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6. 《静夜思》
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床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。
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这些诗句中，有的表达了对月亮的赞美，有的抒发了对家人的思念，有的则描绘了中秋夜的景象。中秋节在中国文学中是一个重要的主题，许多诗人都留下了不朽的诗篇
