铁观音属于什么茶啊?

2024-12-22 11:19:35

铁观音是一种 乌龙茶，属于 半发酵茶类。它介于绿茶和红茶之间，具有独特的“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，有“七泡有余香之誉”。铁观音不仅品质优异，香味独特，而且具有多种营养和药效成分，如较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，具有养生保健的功能。根据检测，铁观音中含有的多酚类物质较其他茶类丰富，有助于减少甘油三酯、血脂、胆固醇等含量，对减肥瘦身有一定效果。此外，铁观音还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病等多种健康益处。