男人对女人说“此情可待成追忆”通常意味着：
珍视和怀念：
这句话表达了对过去美好时光的珍视和对那段经历的怀念。
感情发展未知：
可能暗示着未来的感情发展尚未可知，需要时间和经历来成长和了解彼此。
错过的机会：
如果是在已经分开的情况下，可能表达的是对过去未能珍惜的感情的遗憾。
委婉的分手：
有时，这句话也可能是一种委婉的分手方式，暗示双方曾经有过美好的感情，但最终未能走到一起。
真挚感情成为回忆：
它也可能意味着，尽管曾经有过深厚的感情，但现在已经成为回忆，无法回到过去。
当时未能意识到珍贵：
有时，说这句话的人可能意识到在拥有时未能充分认识到感情的珍贵，而如今回想起来感到惋惜。
总之，这句话充满了情感色彩，既可以是对过去的回顾，也可以是对未来的展望，或者是对未能把握的机遇的遗憾。具体的含义需要结合说话时的上下文环境来理解
