中国各航空公司的缩写字母如下：
1. 中国国际航空公司 - CA
2. 中国南方航空公司 - CZ
3. 中国东方航空公司 - MU
4. 深圳航空公司 - ZH
5. 海南航空公司 - HU
6. 上海航空公司 - FM
7. 厦门航空公司 - MF
8. 山东航空公司 - SC
9. 四川航空公司 - 3U
10. 吉祥航空公司 - HO
11. 奥凯航空公司 - BK
12. 联航航空公司 - KN
13. 幸福航空公司 - JR
14. 西藏航空公司 - TV
15. 英安航空公司 - YI
16. 重庆航空公司 - OQ
17. 西部航空公司 - PN
18. 金鹿航空公司 - JD
19. 大新华航空公司 - CN
20. 华夏航空公司 - G5
21. 武汉航空公司 - WU
22. 长安航空公司 - 2Z
23. 新疆航空公司 - XO
24. 云南航空公司 - 3Q
25. 中航浙江航空 - F6.
建议在实际应用中，查阅最新的航空公司代码信息，以确保准确无误。
