微波炉 可以烤红薯。以下是几种在微波炉中烤红薯的方法:
普通微波炉烤红薯
将红薯清洗干净后放入微波炉可用的浅盘子里。
在盘子中加入适量的水,以提供水分。
使用微波炉的烤土豆档,中等大小的红薯烤制大约9分钟,大的红薯需要烤制15分钟,中途需要翻面。当红薯皮裂开且手感软软时,说明已经熟透。
微波炉烤红薯片
将红薯洗净后切成厚片,用厨房纸巾擦干水分。
将红薯片放在烤盘上,刷上一层薄薄的蜂蜜。
在烤盘上涂抹一层薄薄的食用油,以防止粘连。
将烤盘放入微波炉中,中火烤制10-15分钟,直到红薯片变得金黄酥脆。
微波炉烤红薯的变体
在红薯中间戳几个洞,如果喜欢芝士口感,可以在中间放入芝士。
将红薯包裹在浸湿的厨房用布中,再包裹一层保鲜膜,然后放入微波炉中,中火烤6分钟,取出后根据软硬程度再烤1分钟左右。
建议
选材:选择大小适中的红薯,表皮光滑无破损的为佳。
清洗:将红薯放在流动的水下仔细清洗干净,去除表面的泥土和杂质。
摆放:将红薯放在微波炉专用容器中,容器底部最好铺上厨房纸巾或湿布,以防止烤制过程中红薯流出。
时间控制:根据红薯的大小和微波炉的功率,调整烤制时间,避免烤得过久导致干硬。
通过以上方法,你可以在家中轻松利用微波炉烤出香甜软糯的红薯,既方便又美味。