鸡脚筋的煮熟时间主要取决于鸡脚筋的大小和烹饪方法。以下是一些具体的煮鸡脚筋的建议：
一般煮法
将鸡脚筋和腌制料一同倒入锅中，加入适量清水，以没过鸡脚为宜，再放入八角和香叶。
大火烧开后转中火煮10 - 15分钟，期间可适当翻动鸡脚，确保受热均匀。
煮至鸡脚熟透，用筷子能轻松插入即可关火。让鸡脚在汤汁中浸泡30分钟左右，使其更加入味。
快速煮法
鸡脚筋洗干净，放入清水锅里焯水5分钟，煮出血水，清水中加入少量料酒。
焯水的鸡脚筋捞出来，用清水冲洗干净泡沫。
在鸡脚筋焯水的同时，将青椒洗干净斜切片，大蒜切片备用。
锅里倒入适量油，放入蒜片炒香。加入鸡脚筋翻炒干水份，然后放入少量料酒和生抽。耗油1茶匙，大火翻炒上色。加入小半碗水，改中火焖20分钟左右。当鸡脚筋焖至汤汁减少微干的时候，放入青椒，改大火翻炒均匀至青椒断生。出锅前放入适量盐，翻炒均匀入味。
综合以上方法，鸡脚筋一般需要煮10 - 15分钟，具体煮熟时间可以根据个人口感和鸡脚筋的大小进行调整。如果喜欢更加软糯的口感，可以适当延长煮的时间。
