白切鸡：
鸡肉 + 生姜 + 酱油
百花鸭舌：
鸭舌 + 酱油
百寿桃：
面粉 + 白糖
板栗子鸡：
板栗 + 鸡肉
爆炒田鸡：
田鸡 + 板栗
北京烤鸭：
面粉 + 鸭肉 + 大葱
北京辣菜：
白萝卜 + 荠菜 + 酱油
长春卷：
面粉 + 猪肉 + 韭菜 + 鸡蛋
炒时蔬：
莴苣 + 竹笋 + 青菜
炒珍珠鸡：
鸡肉 + 胡萝卜 + 玉米
串炸鲜贝：
鲜贝 + 鸡蛋 + 酱油
葱烧海参：
海参 + 大葱
地三鲜：
土豆 + 茄子
东坡肘子：
猪肉 + 酱油
豆汤：
豌豆 + 猪肉 + 鸡肉
剁椒蒸鱼头：
鱼肉 + 豆豉 + 剁椒 + 酱油
鹅肉巴子：
鹅肉 + 酱油 + 大葱 + 面粉
凤凰展翅：
豆腐 + 菠菜 + 胡萝卜 + 鸡蛋
佛手金卷：
猪肉 + 鸡蛋 + 马蹄 + 料酒
夫妻肺片：
猪肉 + 鸡爪 + 牛肚 + 花生 + 牛肉
高汤水饺：
面粉 + 猪肉
宫保鸡丁：
鸡肉 + 辣椒
宫保野兔：
兔肉 + 辣椒 + 鸡蛋
挂炉烧板鸡：
鸡肉 + 鸡蛋
挂炉山鸡：
鸡肉 + 鸡蛋
洪字鸡丝黄：
鸡肉 + 黄瓜
红梅珠香：
鲍片 + 鸡肉
红烧肉：
五花肉 + 八角 + 葱
红烧狮子头：
五花肉 + 姜 + 蒜 + 料酒
红烧鱼骨：
鱼肉 + 姜 + 蒜 + 了解
31. 虎皮花生：花生 + 淀粉 + 白糖
32. 花菇鸭掌：鸭掌 + 花菇
33. 滑溜鸭脯：鸭脯肉 + 红椒
34. 黄金角：猪肉 + 鸡蛋 + 葱 + 姜 + 蒜
35. 鸡丝豆苗：鸡肉 + 豆苗
36. 鸡丝银耳：鸡肉 + 银耳
37. 椒末羊肉：羊肉 + 辣椒
38. 椒油银耳：银耳 + 西红柿 + 黄瓜
39. 金蟾玉鲍：鲍鱼 + 虾仁 + 鹊蛋
40. 金腿烧圆鱼：猪腿 + 甲鱼
41. 京酱肉丝：猪肉 + 葱 + 姜 + 算
这些食谱涵盖了各种类型的菜肴，包括家禽、海鲜、蔬菜和肉类。希望这些信息对你有所帮助。
