环保和环评的区别主要体现在以下几个方面：
概念定义
环保：是指环境保护的简称，是指通过法律、政策、技术和教育等手段，保护自然环境和自然资源，防止环境污染和生态破坏，保障人类健康和经济社会的可持续发展。
环评：即环境影响评价，是指对规划和建设项目实施后可能造成的环境影响进行分析、预测和评估，提出预防或者减轻不良环境影响的对策和措施，并进行跟踪监测的方法与制度。
工作内容
环保：涉及环境污染治理和环境保护工作的各个方面，包括废气、废水、固废等污染物的防治，以及自然环境保护、生态修复、资源利用等。
环评：主要工作包括对建设项目、规划等进行环境影响评价，分析项目可能对环境造成的影响，并提出相应的环保措施和应急预案。
职业要求
环保工程师：需要掌握环境污染治理和环境保护的相关技术和知识，能够进行污染防治工程的设计、施工和运营，确保污染治理设施正常运行，达到环保排放标准。
环评工程师：需要具备环境科学、环境法律、环境管理等方面的知识，能够进行环境影响评估，编制环境影响报告，并提出环境保护措施。
资质认证
环保工程师：需要通过注册环保工程师执业资格考试，获得《中华人民共和国注册环保工程师资格证书》及执业证书。
环评工程师：需要通过环境影响评价工程师职业资格考试，获得《中华人民共和国环境影响评价工程师职业资格证书》。
所属管理单位
环保工程师：主管机构为住房和城乡建设部。
环评工程师：主管机构为生态环境部。
职业发展
环保工程师：可以在环保企业、工矿企业、事业单位的环保部门工作，参与具体的环保工程项目，从建设到投运的各个环节。
环评工程师：主要在具有环境影响评价资质的单位中工作，接受环境影响评价委托业务，进行项目立项、调研、评价方案设计、实地调查、数据分析等工作。
总结：
环保是一个广义的概念，涵盖了环境保护的各个方面，包括污染防治、自然资源保护、生态修复等。而环评是环保工作中的一个重要环节，主要涉及对建设项目和规划的环境影响进行评估，并提出相应的环保措施。环保工程师和环评工程师虽然都从事环保相关工作，但职责和技能要求有所不同，前者更侧重于环保工程的设计和实施，后者则侧重于环境影响评估和环保政策咨询。
