关于太太乐鸡精1000克的真假问题，可以从以下几个方面进行识别：
外包装
正品：印刷质量较好，LOGO部位为专色，印刷字体无叠影，套色清晰不模糊。包装袋封口密封严实，有明显的凹凸感，喷码用手不易刮落。
假冒产品：印刷质量较差，色彩缺乏饱和度，图案、文字套色不准，有叠影，四边裁痕粗糙，包装袋材质较硬，易破损。假冒产品的包装上，“中国名牌”图标内的起止期限模糊不清。
品质
正品：颗粒较均匀，无结块现象，呈浅黄色，有淡淡的鸡香味和葱香味。
假冒产品：颗粒大小不匀，粉末状比例大，有色差，有结块现象，口感上鲜味差，闻起来没有鸡香味，甚至有异味。
购买渠道
正品：一般出现在超市等正规零售渠道。
假冒产品：多出现在小商店或集贸市场中。
建议：
购买太太乐鸡精时，尽量选择超市等正规零售渠道，以降低购买到假冒产品的风险。
仔细检查包装的印刷质量、封口是否严实、喷码是否清晰，以及是否有异味，以确保购买到的是正品。
