白萝卜是一种非常常见的蔬菜，有很多种家常做法。以下是十种常见的做法：
红烧萝卜
食材：白萝卜、小米辣、蒜末、葱花。
做法：白萝卜切片，小米辣切圈，蒜末和葱花备用。锅中加油，炒香蒜末和小米辣，加入白萝卜翻炒，加生抽、蚝油和清水，焖煮后收汁，撒上葱花即可。
素炸萝卜丸子
食材：白萝卜、胡萝卜、鸡蛋、面粉、葱花、姜末。
做法：白萝卜和胡萝卜切丝焯水切碎，加入面粉、鸡蛋、姜末、葱末、食盐、胡椒粉、五香粉，搅拌均匀后炸至金黄。
白萝卜牛腩汤
食材：白萝卜、牛腩、姜片、葱花。
做法：牛腩切块焯水去腥，白萝卜切块。锅中加姜片和热水，放入牛腩炖煮一个半小时，再放入白萝卜炖煮二十分钟，调味后出锅。
白萝卜煎蛋汤
食材：白萝卜、鸡蛋、姜丝。
做法：白萝卜切丝翻炒后备用，鸡蛋煎成荷包蛋后备用。锅中加油，放入姜丝炒香，倒入萝卜丝翻炒，加水煮开后放入荷包蛋，继续煮5分钟，调味后出锅。
白萝卜雪梨水煮法
食材：白萝卜半根、雪梨一个。
做法：白萝卜和雪梨切片，加水烧开后中火煮10分钟，加冰糖调味，有清热化痰、消食除胀的功效。
白萝卜苹果水煮法
食材：白萝卜50克、苹果50克。
做法：白萝卜和苹果切片，加水大火煮沸转小火煮15分钟，加冰糖再煮5分钟，有助于消化食物和润肠通便。
白萝卜山楂水煮法
食材：山楂5克、白萝卜15克。
做法：山楂和白萝卜切片，加水大火煮沸转小火煮至大半碗，出锅前加冰糖调味，有助于消食导滞。
白萝卜陈皮水煮法
食材：陈皮5克、白萝卜50克。
做法：陈皮温水浸泡后切丝，白萝卜切片，加水大火煮沸后转小火煮30分钟，可理气、健脾和胃、化痰。
白萝卜生姜水煮法
食材：生姜3~5片、白萝卜50克、红枣3颗。
做法：所有食材一起加水煎煮10~15分钟，加蜂蜜调味，适用于痰多咳嗽、胸闷的人。
蒸白萝卜
食材：白萝卜300克、姜1克、小葱1根、高汤200毫升、调味料。
做法：白萝卜切片，加姜、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽和高汤，放入蒸锅大火蒸20分钟，撒上葱花点缀。
这些做法不仅美味，而且营养丰富，适合不同的口味和健康需求。你可以根据个人喜好选择合适的做法尝试。
