一升食用油的重量因油的种类而异，因为不同类型的油其密度不同。以下是一些常见油的密度和相应的一升重量：
一般植物油 （如豆油、菜籽油、花生油等）：密度约为0.91-0.92克/毫升，一升重量约为910-920克，即1.82-1.84斤。橄榄油：
密度较高，约为1.0-1.1克/毫升，一升重量约为1000-1100克，即2.0-2.2斤。
动物油（如猪油或牛油）：密度相对较大，接近或超过1.7克/毫升，一升重量约为850-1000克，即1.7-2.0斤。
因此，一升食用油的重量大约在 1.82至2.1斤之间，具体重量取决于油的种类和密度。
