2021年西班牙国王杯的规则如下：
首轮比赛
由丙级球队和有资格参赛的丁级球队进行一轮淘汰赛。
第二轮比赛
在西乙内进行，包括上赛季西甲降级球队和西丙升级球队捉对厮杀。
第三轮比赛
第二轮胜出球队与第一轮胜出球队以及西乙降级球队混合抽签，决出12支球队。
西班牙甲级联赛球队从第四轮（32强）开始参加国王杯。
第四轮至半决赛
第四轮、第五轮、1/4决赛、半决赛均为主客场两回合定胜负。
如果两回合总计入球数相同，则计算客场入球。
若仍未能分出胜负，则须加时再决胜负，加时赛打平则以互射点球分胜负。
决赛
决赛在中立场地进行，以保证双方都无主场优势，以一场比赛决定胜负。
90分钟打平进行加时赛，加时赛分上下两部分，每部分15分钟，加时赛进球多的球队获胜。
加时赛后如果两支球队进球数相同或没有进球，将进行点球大战。
这些规则确保了比赛的公平性和激烈程度，同时也考虑了各球队的比赛安排和实际情况。
