超市的雪糕进货渠道主要有以下几种:
当地市场批发
可以直接从当地市场进行批发,但这要求店主具备较强的谈判能力,以便将价格压到最低,并且需要与批发市场的批发商建立良好的关系,以便在新品发布时第一时间拿到便宜货。
厂家直接进货
可以直接联系雪糕厂家进行进货,但如果关系不够好,厂家可能会要求一次性进大量货物,或者要求商家有较大的资金保证,这无疑增加了开店的风险。
冷冻库采购
可以找当地的冷冻库进行大量采购和进货,一些个人的冷批虽然价格偏高,但货品很全。国内有多个大型的雪糕批发市场,如堤角都市工业区、哈尔滨南极小食品批发市场等。
网络平台
可以利用全国低价快消品货源批发平台如淘货王,上面有几百个供货商,覆盖全国各地,提供各种品牌和类型的雪糕冰淇淋批发货源。可以通过搜索品牌名找到拥有该品牌货源的所有供货商。
临期食品折扣仓库
有些仓库专门做临期雪糕冰淇淋的批发,如北京多宝食品折扣批发仓、茅台雪糕批发、大家冷饮雪糕批发等,这些仓库通常提供各种品牌的雪糕冰淇淋批发货源,价格优势较大。
建议
选择合适的渠道:根据超市的规模和需求,选择最合适的进货渠道。规模较大的超市可以考虑直接联系厂家或大型冷冻库,以获得更好的价格和货源。
建立良好关系:无论是与批发市场的批发商还是厂家,建立良好的关系都非常重要,这有助于在需要时获得更好的价格和货源。
多比较:在不同的进货渠道进行比较,选择性价比最高、最适合自己的渠道。