《煮海歌》是北宋著名词人柳永创作的一首长篇叙事诗，全诗如下：
煮海之民何所营，妇无蚕织夫无耕。
衣食之源太寥落，牢盆煮就汝输征。
年年春夏潮盈浦，潮退刮泥成岛屿。
风干日曝盐味加，始灌潮波塯成卤。
卤浓盐淡未得闲，采樵深入无穷山。
豹踪虎迹不敢避，朝阳山去夕阳还。
船载肩擎未遑歇，投入巨灶炎炎热。
晨烧暮烁堆积高，才得波涛变成雪。
自从潴卤至飞霜，无非假贷充糇粮。
秤入官中充微值，一缗往往十缗偿。
周而复始无休息，官租未了私租逼。
驱妻逐子课工程，虽作人形俱菜色。
煮海之民何苦辛，安得母富子不贫!
本朝一物不失所，愿广皇仁到海滨。
甲兵净洗征输辍，君有余财罢盐铁。
太平相业尔惟盐，化作夏商周时节。
这首诗描绘了盐民的艰苦生活，他们作为社会底层劳动者，从事着繁重的劳动，却得不到应有的回报。柳永通过对盐民劳动过程的详细描述，展现了他们生活的艰辛和所受的剥削。诗中，“牢盆煮就汝输征”一句，揭示了盐民在残酷的统治下，不得不忍受高额赋税的沉重负担。而“年年春夏潮盈浦，潮退刮泥成岛屿”则描绘了盐民在艰苦的自然环境中，为了生活而不得不付出的辛勤努力。
柳永在这首诗中，不仅表达了对盐民的深切同情，还寄寓了对社会现实的深刻反思。他通过自己的笔触，揭示了当时社会的黑暗面，呼吁统治者能够体恤民情，减轻百姓的负担。这种关注民生、反映社会现实的精神，体现了柳永作为一位伟大词人的社会责任感和人道主义情怀。
此外，柳永在艺术上也取得了很高的成就。他的这首诗采用了长篇叙事的形式，结构严谨，层次分明，语言生动，感情真挚。在描绘盐民生活的同时，柳永还巧妙地融入了自己的情感，使得整首诗既具有深刻的思想内涵，又具有很高的艺术价值。
总的来说，《煮海歌》是柳永的代表作之一，它以其深刻的思想内容和精湛的艺术手法，成为了中国古代文学宝库中的一颗璀璨明珠。
