礼单开头的贺词应当体现出对收礼人的尊重和祝福，以下是一些常见且合适的开头方式：
敬启者 或 尊敬的亲朋好友
这种称呼表达了对收礼人的尊重和礼貌，使礼单显得正式和庄重。
祝福语
可以在开头加上一句祝福的话语，如“祝福您身体健康，事业蒸蒸日上”，以展示对收礼人的美好祝愿。
吉祥词语
对于结婚聘礼单，可以使用一些吉祥的词语，如“喜结良缘”、“缔结良缘”、“喜气盈门”、“百年好合”、“美满姻缘”等，以表达对新婚夫妇的美好祝福。
简洁表达
礼单的开头也可以简洁地表达赠送方的祝福和礼物，例如：“谨此簿登记致谢贵公司/个人慷慨的礼物，感谢您对我们的支持和信任。您的祝福和关注让我们倍感温暖，也让我们更加有动力为您提供更好的服务和产品。再次感谢您的慷慨支持，祝您一切顺利，生意兴隆!”。
结合婚礼主题
如果礼单是用于婚礼，可以使用与婚礼相关的祝福语，如“鸳鸯璧合，终身之盟”、“连理交枝，连枝相依”、“良缘夙缔，两情相悦”等。
敬语结尾
无论哪种开头方式，结尾最好能够以敬语结尾，例如：“敬祝”、“恭祝”等，以此来表达下自己的诚意与礼貌。
建议
根据场合选择合适的开头：不同的场合可能需要不同的开头方式，例如婚礼、生日、庆典等，选择与之相符的祝福语和称呼能够使礼单更加贴切和得体。
简洁明了：礼单的开头应当简洁明了，避免过长和复杂的句子，以便于收礼人快速了解礼单内容。
真诚表达：无论何种开头方式，都应真诚地表达对收礼人的祝福和感谢，以体现赠送方的诚意和礼貌。
