宋·林逋《省心录》
仁以厚下，俭以足用。
有德者皆由俭来也。
《资治通鉴》卷八九《晋纪十一》
俭则约，约则百善俱兴；侈则肆，肆则百恶俱纵。
清·金缨《格言联璧·持躬》
由俭入奢易，由奢入俭难。
宋·司马光《训俭示康》
轻而多取，吾宁寡而俭用。
克勤于邦，克俭于家。
俭以寡营可以立身，俭以善施可以济人。
弘一大师《格言别录》
惟俭可以惜福，惟俭可以养廉。
莎士比亚
吃饭时，要像贵族一样精致，像普通人一样吃饱，像谦卑的人一样感恩。
《古今图书集成·家范典》
勤是摇钱树，俭是聚宝盆。
《古今对联集锦·农村联》
凡事一俭，则谋生易足；谋生易足，则于人无争，亦于人无求。
清·钱泳《履园丛话·俭》
上节下俭者则用足，本重末轻者天下太平。
《尚书·虞书·大禹谟》
餐桌上的礼仪，反映的是一个人的修养。
这些名言都强调了节俭、勤廉和文明就餐的重要性，提醒我们在日常生活中要尊重食物、珍惜资源，并保持良好的餐桌礼仪和修养。
