在《假面骑士01》中，飞电或人和伊兹的关系是 上下级关系，其中伊兹是飞电或人的直属秘书。然而，随着时间的推移和剧情的发展，两人之间的关系可能会有所变化，甚至可能发展出感情。例如，在剧情中或人为了伊兹体内的泽亚启动进行了大量的模拟实验，这表明他们之间有着紧密的联系。此外，伊兹在或人心中占据着非常重要的位置，甚至因为伊兹的毁灭而黑化。
尽管在作品的早期阶段，他们的关系更多被描绘为友谊，但随着剧情的推进，观众普遍预期他们之间可能会发展成更为亲密的关系，甚至可能成为情侣。在剧情的某些片段中，也暗示了两人之间可能存在的感情，例如或人在寻找伊兹时的情感表现。
综合以上信息，可以得出结论，飞电或人和伊兹在作品开始时是上下级关系，但随着剧情的发展，他们之间的关系可能已经超越了友谊，并有可能发展成为情侣关系。
