形容人说胡话的成语有很多，以下是一些常见的：
胡言乱语：
指没有根据，不符实际的瞎说，或说胡话。含贬义，一般作主语、谓语、宾语。
胡说八道：
没有根据或没有道理地瞎说一气。形容说话没根据，常用作谓语、宾语、定语。
胡诌乱道：
随意胡说，鬼话连篇。
无稽之谈：
指毫无根据的说法。
颠三倒四：
形容说话、做事错乱，没有条理。
鬼话连篇：
满口说的全是蒙骗人的胡言乱语。
黑言诳语：
指没有根据，不符实际的瞎说，或说胡话。
胡拉乱扯：
指胡扯瞎说。
风言风语：
指没有根据的话，多指无知、怀疑、猜测，或私下议论暗中传说。
口中雌黄：
比喻不顾事实，随口乱说或妄作评论。
这些成语都可以用来形容人说胡话，具体使用哪个成语可以根据语境和需要表达的程度来选择。
