幼儿园实习科目主要包括以下几个方面：
观察儿童
实习期间要认真观察儿童的行为、情感、语言、认知等方面，了解儿童的特点和需求。
指导儿童
学习如何指导儿童进行各种活动，如游戏、手工、音乐等，帮助儿童发展各方面能力。
与家长沟通
学习如何与家长进行有效的沟通，了解家长的期望和需求，与家长合作促进儿童的发展。
团队合作
学习如何与同事合作，协调工作，共同完成园所的各项任务。
学习专业知识
实习期间要学习幼儿教育的相关理论知识和实践技能，提高自己的专业素养。
教育教学活动
集体教育活动：教学与游戏活动每人带班不少于5天，能够独立地组织一日教育教学活动，注意保教结合，敢于大胆尝试课改活动，激发幼儿参与活动的兴趣，调动幼儿参与活动的积极性、主动性、创造性。实习期间每人上一节公开课。
区域活动：积极开展活动区活动，能够根据教育教学的需要设计、制作一些材料投放到活动区中，丰富活动区活动内容。
岗位名称
幼儿园园长：负责幼儿园的全面工作，包括教学管理、师资队伍建设、家长工作等。
教师：负责幼儿的教学工作，包括备课、授课、评估等。
保育员：负责幼儿的日常生活护理，包括饮食、睡眠、卫生等。
卫生保健员：负责幼儿的健康保健工作，包括定期体检、疾病预防、健康宣传等。
行政助理：负责幼儿园的行政事务，包括文件处理、物品采购、财务管理等。
这些科目和内容可以帮助实习幼师全面了解幼儿园的教育教学和管理，提升自己的专业能力和实践经验。
