大米和面粉：
在干燥、密封的条件下能保存较长时间。未煮过的白米饭可以保存长达五年之久，如果存放在干燥避光的环境中，并放入隔绝空气的容器中，大米可以保存25到30年。
干豆类：
如红豆、绿豆、黑豆等，营养丰富，储存得当可存放很久。
罐装食品：
例如罐装肉类、鱼类、水果和蔬菜，保质期通常较长。
压缩饼干：
能量高，保存期长。
坚果：
富含蛋白质和健康脂肪，密封保存能存放较久。
脱水蔬菜：
水分含量低，便于储存。
蜂蜜：
只要密封良好，几乎不会变质。蜂蜜有极其长时间的保质期，与其他食物相比几乎可以永久保存。
酒：
葡萄酒和烈性酒，如白酒、伏特加、威士忌和朗姆酒，只要妥善储存，就永远不会变质。
脱水肉：
高质量脱水肉可以保存长达12个月以上。
速溶咖啡：
可以保存长达20年。
奶粉：
未开封的奶粉在阴凉处可保存三到五年。
罐头食品：
罐头食品从生产之日起可以保存两到五年。
干货：
如大米、面粉、糖、盐、豆类等，在干燥的条件下可以长时间储存。
腌制品：
如腊肉、腊鱼、腌菜等，通过腌制、晾晒等方式进行长时间保存。
这些食物在适当的储存条件下，可以保存数月甚至数年，是应急储备的理想选择。建议定期检查储存的食物，确保其品质和新鲜度。
