养土鸡的最佳养殖方法包括以下几点：
精选良种：
选择优良的品种是饲养优质肉鸡的基础，可以提高机体免疫力、抗病能力，并保护肠道健康。可以选择地方鸡种或优质型慢速品种，这些品种通常适应性强，抗病能力好。
注重放牧：
放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，但需要在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养，并根据季节调整放牧时间，一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50~60日龄开始放牧。放鸡场地应选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的地方，如竹园、果园、茶园、桑园等。
巧喂饲料：
饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。在生长过程中，可以适当添加一些抗病促生长的饲料添加剂，如达龙速肥美，以减少疾病发生，促进鸡只健康生长。
严格防疫：
搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。需要认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，定期请兽医检查，确保鸡只健康。采取预防措施，如免疫接种和合理的饲养管理，以减少疾病的发生。
适时销售：
合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，肉质不佳；饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，确定合适的上市时间，一般小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市。
选地建舍：
选择合适的场地和鸡舍对土鸡的健康至关重要。鸡舍应建在离市区不太远的地方，方便管理和销售，同时远离工业废气和有害污染物。鸡舍应保持通风良好，避免积水，提供适当的采光和温度湿度控制设备，确保鸡只的舒适度。
卫生管理：
土鸡的卫生管理是确保鸡只健康的关键因素。鸡舍应定期清洁，更换垫料，防止粪便积累。食物和水容器应保持清洁，并定期消毒。确保土鸡有足够的饮水，防止脱水。每日检查鸡只的健康状况，及时处理生病或受伤的鸡只，以防止疾病传播。
疾病防治：
定期请兽医检查，确保鸡只健康。采取预防措施，如免疫接种和合理的饲养管理，以减少疾病的发生。在放养期间，要特别注意防止捕食和感染。
通过以上措施，可以有效地养殖出健康、优质的土鸡，满足市场需求并获得良好的经济效益。
