大航海之路中制作培根的步骤如下:
选择合适的地点
1级时,推荐前往南特生产面粉,即磨面法。
2级时,可以前往南安普顿做猪油。
3级时,直接到罗根宁根生产培根,并可以练到4级。
4级后,最方便的方法是到爱丁堡杀羊。
准备材料
带皮五花肉一大块,洗净晾干。
调料包括盐、料酒、花椒、大料、草果、桂皮、陈皮、孜然、葱姜蒜末、鸡精、酱油等。
制作过程
将五花肉切成约8毫米厚的大片,如果准备薰制,则不要切断皮。
调制腌料水,将上述调料加入并调匀,淋在肉上,确保每一条肉都“吃”到腌料水,然后盖上盆盖腌制24小时,期间要翻动几次。
24小时后,用细绳将肉挂起,自然风干或放入铁锅底部薰制20分钟左右,以增加风味。
其他做法
可以将金针菇、红萝卜、芹菜等蔬菜与培根一起卷起,用牙签固定后煎熟,制作成培根卷。
建议
选择合适的地点:根据角色等级选择合适的地点进行培根生产,以快速提升等级。
准备材料:确保所有材料新鲜,调料种类和数量根据个人口味进行调整。
腌制过程:确保肉条均匀涂抹腌料,并确保腌制时间和温度适宜,以达到最佳口感。
风干或薰制:根据个人喜好选择自然风干或薰制,以增加培根的风味。
通过以上步骤,你可以在大航海之路中成功制作出美味的培根。