用搅拌机直接加热水搅拌豆浆是不可以的。原因如下：
豆浆需要煮熟 ：豆浆必须经过煮制才能彻底杀灭可能存在的细菌，避免食物中毒。生豆浆含有抗营养因子和可能的有害物质，直接饮用可能对健康不利。搅拌机功能限制：
普通搅拌机通常不具备加热功能，即使带有加热功能的搅拌机，其加热温度和效果也无法保证豆浆完全煮熟。使用搅拌机直接加热水搅拌豆浆可能导致豆浆不均匀受热，存在未煮透的风险。
食品安全：
未煮熟的豆浆可能含有致病菌和毒素，饮用后可能导致腹痛、腹泻等食物中毒症状。特别是对于儿童、老人和免疫力较弱的人群，食用未煮熟的豆浆风险更高。
建议
使用豆浆机打豆浆时，应先将黄豆浸泡后煮熟，再倒入搅拌机中搅拌，最后将豆浆倒入锅中煮沸，以确保安全饮用。
如果使用带有加热功能的搅拌机，也应确保豆浆在搅拌后达到适当的温度再饮用，避免烫伤。
总之，为了确保豆浆的安全性和营养性，必须经过煮制和适当的加热处理。
