鱼在海里张嘴时，水会通过其口腔进入，但 这些水大都会通过鳃缝流出去，不会进到肚子里。以下是具体的解释：
鳃的作用：
鱼通过鳃来呼吸，水从口中进入后，通过鳃的缝隙流出，同时鱼会吸收水中的氧气。这个过程有效地防止了海水进入鱼的消化系统。
半渗透膜：
海鱼的口腔粘膜和内腔粘膜是一种半渗透膜，能够阻止盐分进入体内，而允许水分子通过。这样，当鱼喝进海水时，水分子可以通过粘膜进入体内，而盐分则被排出体外。
泌氯细胞：
海水通过鳃部时，鱼体内的“泌氯细胞”能迅速将咸的海水淡化。这种机制进一步确保了海水不会进入鱼的消化系统。
电渗膜法：
部分海鱼还能通过“电渗膜法”淡化海水。这种方法利用生物电作用，将水分子中的氯化钠电离，形成正负离子后渗出粘膜外，从而防止盐分进入体内。
综上所述，鱼在海里张嘴时，水会通过鳃缝流出，不会进入肚子里。只有在吃东西时，部分海水会随食物进入腹中。
