古人加工玉石的方法主要包括以下几个步骤：
开采
古代加工玉石首先需要开采原石，开采地一般位于大山深处，矿工通过爆破、凿击等方式将玉石原石从山体中取出。
粗加工
开采得到的原石经过粗加工，将原石切割成合适的形状和大小，以便后续的加工。古代常用的工具包括锤子、凿子等。
雕刻
在粗加工的基础上，工匠们开始进行精细的雕刻工作。他们首先使用锤子和凿子将玉石打造成大致的形状，然后再运用磨石、砂纸等工具进行细腻的打磨，使玉石更加光滑。
手工雕镂
这是古代玉石加工的核心步骤，也是体现工匠技艺的重要环节。工匠根据作品的要求，运用各种雕刻工具进行雕镂，可能是人物、动物、花卉等各种纹饰，也可以是器物或首饰等实物。
打磨
雕刻完成后，工匠们进行细致的打磨工作，将表面的瑕疵消除，使玉石更加细腻光亮。常用的工具包括砂纸、磨石等。
研磨
打磨完成后，工匠们将玉石放在磨盘上，借助砂浆等磨料进行细致的研磨，使玉石表面更加平滑，光洁如镜。
上蜡
最后一步是给玉石上蜡，这样能够增加玉石表面的光泽，并且更加保护玉石。古代常用的蜡料有蜂蜡、植物蜡等。
此外，古代制玉技法还包括以下几种方法：
切：即解料，用无齿的锯加解玉砂，将玉石分开。
磋：用圆锯蘸砂浆修治。
琢：用钻、锥等工具雕琢花纹、钻孔。
磨：用精细的木片、葫芦皮、牛皮蘸珍珠砂浆，加以抛光，使玉器发出凝脂状的光泽。
古人还发明了一些特殊的工具和方法来提高加工效率和精度，例如使用麻绳锯、砣机、解玉砂等。这些方法和技术体现了古代工匠的智慧和精湛技艺。
