素饺子的煮熟方法如下：
锅中加水并烧开：
在锅中加入足够的水，大火烧开。
放入饺子并推动：
水开后，将包好的饺子逐个放入锅中，用铲子轻轻推动，防止饺子粘连。
加凉水：
大火煮开后，加入一小碗凉水，再次煮开后，再次加入凉水，重复这个过程2-3次，直到饺子完全浮起，并且体积膨胀。素馅饺子比较容易熟，所以不需要煮太久。
煮至浮起并确认熟透：
饺子浮上来后再煮一分钟就可以出锅。也可以观察到饺子变透明，并且能闻到浓郁的香味，此时即可捞出食用。
总结来说，素饺子通常需要煮2-3次水，每次水开后加入凉水，直到饺子完全浮起并确认熟透。这个过程大约需要5-10分钟，具体时间可以根据饺子的大小和馅料的多少进行适当调整。
